ビール苦味成分のPPAR Gamma活性化作用
| 業績名 | ビール苦味成分のPPAR Gamma活性化作用 |
|---|---|
| 年度 | 2002 |
| 研究機関名 | 農業技術研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
藤原大介 原知華 矢島宏昭 小田井英陽 近藤恵二 関谷敬三 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 褐変に関与する大麦成分の分画 |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | ビール苦味成分のPPAR Gamma活性化作用 |
|---|---|
| 年度 | 2002 |
| 研究機関名 | 農業技術研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
藤原大介 原知華 矢島宏昭 小田井英陽 近藤恵二 関谷敬三 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 褐変に関与する大麦成分の分画 |
| カテゴリ |
