主要研究成果（技術・参考）： アスコルビン酸処理による紫サツマイモ蒸切干の色調改善
| 業績名 | 主要研究成果（技術・参考）： アスコルビン酸処理による紫サツマイモ蒸切干の色調改善 |
|---|---|
| 年度 | 2002 |
| 研究機関名 | 農業技術研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 | |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 高品質青果用等かんしょ品種の開発 |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 主要研究成果（技術・参考）： アスコルビン酸処理による紫サツマイモ蒸切干の色調改善 |
|---|---|
| 年度 | 2002 |
| 研究機関名 | 農業技術研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 | |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 高品質青果用等かんしょ品種の開発 |
| カテゴリ |
