モモ果実のエチレン生成能力に対するACC合成酵素、ACC酸化酵素活性の影響
業績名
モモ果実のエチレン生成能力に対するACC合成酵素、ACC酸化酵素活性の影響
年度
2000
研究機関名
果樹試験場
発表者所属
発表者
核果類育種研・土師 岳
島田武彦
八重垣英明
品質化学研・田中敬一
核果類育種研・山口正己
発表論文(都道府県機関)
課題
モモの成熟過程におけるエチレン生成機構の解明(35)
カテゴリ
もも
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