Distribution of Amylose, Nitrogen, and Minerals in Rice Kernels with Various Characters
| 業績名 | Distribution of Amylose, Nitrogen, and Minerals in Rice Kernels with Various Characters |
|---|---|
| 年度 | 2002 |
| 研究機関名 | 農業技術研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
農業技術研究機構 Tomio Itani(広島県立大) Masahiko Tamaki(広島県立大) Eiko Arai(広島県立大) Toshiroh Horino |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 穀類の品質特性に関与する澱粉関連成分等の解析 |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
