Purification and characterization of a Alpha-Galactosidase from sunflower seeds
| 業績名 | Purification and characterization of a Alpha-Galactosidase from sunflower seeds |
|---|---|
| 年度 | 2002 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
食品総合研究所 生物機能開発部 分子情報研 Wook-Dong Kim Satoshi Kaneko Gwi-Gun Park Hideo Tanaka Isao Kusakabe 食品総合研究所 生物機能開発部 分子情報研 Hideyuki Kobayashi |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | α_ガラクトシダーゼの機能発現機構の解明 α-ガラクトシダーゼの機能発現機構の解明 |
| カテゴリ |
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