バカガイ(Mactra chinensis)の脂質成分

業績名	バカガイ(Mactra chinensis)の脂質成分
年度	2003
研究機関名	水産総合研究センター
発表者所属
発表者	齋藤洋昭滝口明秀
発表論文(都道府県機関)
課題	魚介藻類中の機能成分の探索とその特性の把握
カテゴリ