地域別・産業別にみる水産加工残滓発生量の推計

業績名 地域別・産業別にみる水産加工残滓発生量の推計
年度 2003
研究機関名 水産総合研究センター
発表者所属
発表者 田坂行男
樽井義和
三木克弘
発表論文(都道府県機関)
課題 水産物の国内及び国際的な需給・消費・流通構造の解明と地域振興計画手法の開発
カテゴリ 加工

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