rDNA ITS sequence of Rhizopus oryzae: its application to classification and identification of lactic acid producers
| 業績名 | rDNA ITS sequence of Rhizopus oryzae: its application to classification and identification of lactic acid producers |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 農業技術研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
農業技術研究機構 Ayumi Abe(北大) Teruo Sone(北大) I Nengah Sujaya(北大) Katsuichi Saito Yuji Oda Kozo Asano(北大) Fusao Tomita(北大) |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 乳酸生成糸状菌で発酵させたポテトパルプの新用途開発 |
| カテゴリ |
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