ニガウリの抗酸化成分の変動
業績名
ニガウリの抗酸化成分の変動
年度
2003
研究機関名
農業技術研究機構
発表者所属
発表者
農業技術研究機構 山口博隆
荒木陽一
発表論文(都道府県機関)
課題
ニガウリの抗酸化活性に及ぼす栽培要因の影響解明
カテゴリ
にがうり
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