Effect of n-3 fatty acids on serum lipid levels and hepatic fatty acid metabolism in BALB/c.KOR-Apoeshl mice deficient in apolipoprotein E expression
| 業績名 | Effect of n-3 fatty acids on serum lipid levels and hepatic fatty acid metabolism in BALB/c.KOR-Apoeshl mice deficient in apolipoprotein E expression |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
食品総合研究所 食品機能部 栄養化学研究室 T. Ide Y. Takahashi M. Kushiro M. Tachibana Y. Matsushima |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 食品貯蔵害虫の生理・生態的制御法の開発 正常及び病態モデル実験動物を用いた食品成分による脂質代謝調節機能の解明 |
| カテゴリ |
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