Effects of simultaneous docosahexaenoic acid and catechin intakes on the plasma and liver lipids in low-and high-fat diet fed mice
| 業績名 | Effects of simultaneous docosahexaenoic acid and catechin intakes on the plasma and liver lipids in low-and high-fat diet fed mice |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
食品総合研究所 食品機能部 機能生理研究室 N. Shirai H. Suzuki |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 食品貯蔵害虫の生理・生態的制御法の開発 記憶に及ぼす高度不飽和脂肪酸及びポリフェノール等の相互作用の解明 |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
