| 業績名 | Involvement of two cytosolic enzymes and a novel intermediate, 5'-oxoaverantin, in the pathway from 5'-hydroxyaverantin to averufin in aflatoxin biosynthesis |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
食品総合研究所 生物機能開発部 細胞機能研究室 E. Sakuno K. Yabe H. Nakajima |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 物理処理及び電気化学的処理を用いた資源の再利用のための効率的前処理技術の開発 真核微生物における分化制御機構の解明 |
| カテゴリ |