ドラムドライヤーによるサツマイモ茎葉ペーストの乾燥

業績名	ドラムドライヤーによるサツマイモ茎葉ペーストの乾燥
年度	2004
研究機関名	農業・生物系特定産業技術研究機構
発表者所属
発表者	農業・生物系特定産業技術研究機構菅原晃美顧炯炎深澤秀夫
発表論文(都道府県機関)
課題	カンショ茎葉の機能性を維持する加工条件の解明
カテゴリ	乾燥