分光光度計を利用した豆乳のＤＰＰＨラジカル消去能測定法の確立とその家畜ふん堆肥栽培大豆豆乳への適用
| 業績名 | 分光光度計を利用した豆乳のＤＰＰＨラジカル消去能測定法の確立とその家畜ふん堆肥栽培大豆豆乳への適用 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 九州農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
流通利用研・古田收 須田郁夫 西場洋一 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 新規形質作物の加工技術の開発（２８） |
| カテゴリ | 大豆 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 分光光度計を利用した豆乳のＤＰＰＨラジカル消去能測定法の確立とその家畜ふん堆肥栽培大豆豆乳への適用 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 九州農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
流通利用研・古田收 須田郁夫 西場洋一 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 新規形質作物の加工技術の開発（２８） |
| カテゴリ | 大豆 |
