カンショ繊維の抗菌活性
業績名
カンショ繊維の抗菌活性
年度
2000
研究機関名
九州農業試験場
発表者所属
発表者
変換利用研・吉元誠
奥野成倫
甘しょ育種研・山川理
田之上隼男
柴田久男
発表論文(都道府県機関)
課題
カンショ食物繊維の有効利用可能性の評価(270)
カテゴリ
かんしょ
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