茶大豆のラジカル消去活性と種皮色の関係
| 業績名 | 茶大豆のラジカル消去活性と種皮色の関係 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 九州農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
企画・高畑康浩 流通利用研・古田收 大豆育種研・高橋将一 流通利用研・須田郁夫 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 暖地有色大豆の機能性評価（２７５） |
| カテゴリ | 大豆 茶 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 茶大豆のラジカル消去活性と種皮色の関係 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 九州農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
企画・高畑康浩 流通利用研・古田收 大豆育種研・高橋将一 流通利用研・須田郁夫 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 暖地有色大豆の機能性評価（２７５） |
| カテゴリ | 大豆 茶 |
