白色カンショパウダー加工における乾燥条件と品質について

業績名 白色カンショパウダー加工における乾燥条件と品質について
年度 2000
研究機関名 九州農業試験場
発表者所属
発表者 作業シス研・奥村晃美
深澤秀夫
渡辺輝夫
発表論文(都道府県機関)
課題 甘しょパウダーの加工条件及び加工適性の解明(285)
カテゴリ 加工 かんしょ 乾燥

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