白色カンショパウダー加工における乾燥条件と品質について
業績名
白色カンショパウダー加工における乾燥条件と品質について
年度
2000
研究機関名
九州農業試験場
発表者所属
発表者
作業シス研・奥村晃美
深澤秀夫
渡辺輝夫
発表論文(都道府県機関)
課題
甘しょパウダーの加工条件及び加工適性の解明(285)
カテゴリ
加工
かんしょ
乾燥
用語の事典として使えます。
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