Native structure and degradation pattern of silk sericin studied by 13C NMR spectroscopy.
| 業績名 | Native structure and degradation pattern of silk sericin studied by 13C NMR spectroscopy. |
|---|---|
| 年度 | 2005 |
| 研究機関名 | 農業生物資源研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
農業生物資源研究所 昆虫生産工学研究グループ 寺本英敏 東京農工大学工学部 嘉数あや 東京農工大学工学部 朝倉哲郎 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | シルクの機能性利用と加工技術による生活用素材の開発 |
| カテゴリ |
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