| 業績名 | 季節性アレルギー性鼻炎有症者を対象とした「べにふうき」緑茶の抗アレルギー作用評価並びに「しょうが」による抗アレルギー作用の増強効果 |
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| 年度 | 2005 |
| 研究機関名 | 農業・生物系特定産業技術研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所 機能解析部 茶機能解析研究室 山本(前田)万里 アサヒ飲料 永井寛 江間かおり 神田えみ 特別研究員 岡田典久 アサヒビール 安江正明 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | ヒト免疫担当細胞による抗アレルギー物質等機能性成分評価法の開発と機能性成分有効利用法の検討 |
| カテゴリ | しょうが 茶 |