カカオ豆外皮を培地組成として使用したヤマブシタケ栽培および子実体成分

業績名	カカオ豆外皮を培地組成として使用したヤマブシタケ栽培および子実体成分
年度	2005
研究機関名	森林総合研究所
発表者所属
発表者	森林総合研究所関谷敦ロッテ成瀬敦ロッテ志村進
発表論文(都道府県機関)
課題	きのこ類の多様な機能の解明
カテゴリ	カカオ豆