もち米の未ハゼ粒発生に関する研究
| 業績名 | もち米の未ハゼ粒発生に関する研究 |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 北海道立中央農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
中森朋子 外２名 |
| 発表論文(都道府県機関) |
応用糖質科学，50，139～142，2003 |
| 課題 | 主食用もち米の栽培技術指針の策定及び品質評価 |
| カテゴリ | 加工 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | もち米の未ハゼ粒発生に関する研究 |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 北海道立中央農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
中森朋子 外２名 |
| 発表論文(都道府県機関) |
応用糖質科学，50，139～142，2003 |
| 課題 | 主食用もち米の栽培技術指針の策定及び品質評価 |
| カテゴリ | 加工 |
