北海道全域から収集した大豆のイソフラボン含有量~品種および栽培地による差異~

業績名 北海道全域から収集した大豆のイソフラボン含有量~品種および栽培地による差異~
年度 2003
研究機関名 北海道立中央農業試験場
発表者所属
発表者 谷藤 健 外1名
発表論文(都道府県機関) 日本育種学会・日本作物学会北海道談話会会報,44,31~32 ,2003
課題
カテゴリ 育種 加工 大豆 品種

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