なにわの伝統野菜「田辺大根」の復活の経緯

業績名 なにわの伝統野菜「田辺大根」の復活の経緯
年度 2003
研究機関名 大阪府立食とみどりの総合技術センター
発表者所属
発表者 森下正博
発表論文(都道府県機関) 浮瀬,4,12~16,2004.3
課題 なにわの伝統野菜の掘り起こしと高品質・高収量化技術
カテゴリ 伝統野菜

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