液状または固体状被処理物の殺菌方法および装置

業績名	液状または固体状被処理物の殺菌方法および装置
年度	2003
研究機関名	広島県立食品工業技術センター
発表者所属
発表者	筬島豊（九州女子大学三宅正起（株式会社島津製作所谷本昌太松本英之藤井一嘉大土井律之坂本宏司井上敦彦
発表論文(都道府県機関)	平成15年4月14日，特願2003-108939
課題	ミクロバブル超臨界法による機能性成分の抽出および生酒の品質向上技術の開発
カテゴリ	加工