中山間地における夏季ホウレンソウのビタミンＣ含有低下防止技術

業績名	中山間地における夏季ホウレンソウのビタミンＣ含有低下防止技術
年度	2003
研究機関名	愛媛県農業試験場
発表者所属
発表者	伊藤史朗
発表論文(都道府県機関)	試験場だより，58
課題
カテゴリ	加工中山間地域ほうれんそう