ナシ規格外品果実の果汁への利用技術の開発

業績名 ナシ規格外品果実の果汁への利用技術の開発
年度 2003
研究機関名 大分県農水産物加工総合指導センター
発表者所属
発表者 廣瀬正純
発表論文(都道府県機関) 大分県農水産物加工総合指導センター試験成績報告書,15号 
課題 ナシ規格外品の加工利用技術の開発
カテゴリ 加工

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