水産物品質向上試験

業績名 水産物品質向上試験
年度 2003
研究機関名 石川県水産総合センター
発表者所属
発表者 宇野勝利 外
発表論文(都道府県機関) 石川水総セ事業報告書,188~192,2004.3
課題 水産物品質向上試験
カテゴリ 加工

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