有機農産物とその品質 ■慣行農産物との違い-品質

業績名 有機農産物とその品質 ■慣行農産物との違い-品質
年度 2000
研究機関名 食品総合研究所
発表者所属
発表者 分析評価・分析研・堀田 博
発表論文(都道府県機関)
課題 質量分析計による食品中の品質関連微量成分の測定法の開発(47)
カテゴリ 有機農産物

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