深層水シャーベット氷による低温貯蔵技術開発研究
| 業績名 | 深層水シャーベット氷による低温貯蔵技術開発研究 |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 高知県水産試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
荻田淑彦 |
| 発表論文(都道府県機関) |
高知県水産試験場事業報告書，100巻，120～128，2004 |
| 課題 | 深層水シャーベット氷による低温貯蔵技術開発研究 |
| カテゴリ | 保存・貯蔵 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 深層水シャーベット氷による低温貯蔵技術開発研究 |
|---|---|
| 年度 | 2003 |
| 研究機関名 | 高知県水産試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
荻田淑彦 |
| 発表論文(都道府県機関) |
高知県水産試験場事業報告書，100巻，120～128，2004 |
| 課題 | 深層水シャーベット氷による低温貯蔵技術開発研究 |
| カテゴリ | 保存・貯蔵 |
