穀類品質評価の新技術
| 業績名 | 穀類品質評価の新技術 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
穀類特性研・大坪 研一 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 国内産及び外国産米の理化学特性の解明（８８） |
| カテゴリ | 機械化 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 穀類品質評価の新技術 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
穀類特性研・大坪 研一 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 国内産及び外国産米の理化学特性の解明（８８） |
| カテゴリ | 機械化 |
