マイクロチャネル法による単分散乳化液滴の作製
業績名
マイクロチャネル法による単分散乳化液滴の作製
年度
2000
研究機関名
食品総合研究所
発表者所属
発表者
東北大・川勝孝博
米本年邦
食品工学(上席)・菊池佑二
反応分離研・中嶋光敏
発表論文(都道府県機関)
課題
超単分散性マイクロスフィアを用いた新規な分離場および反応場の構築に関する基礎研究(159)
カテゴリ
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