Theoretical Research on Electrical Sterilization
| 業績名 | Theoretical Research on Electrical Sterilization |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
製造工学研・Kunihiko UEMURA Seiichiro ISOBE |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 電気化学・物理化学処理等による食品加工技術の高度化（１６１） |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
