原麦全β-アミラーゼ活性による高ジアスターゼ力系統選抜方法の開発

業績名	原麦全β-アミラーゼ活性による高ジアスターゼ力系統選抜方法の開発
年度	2004
研究機関名	栃木県農業試験場
発表者所属
発表者	関和孝博　外4名
発表論文(都道府県機関)	栃木県農業試験場研究報告．53，p.17～25
課題	I－2麦類等畑作物の新品種の育成と選定(1)ビール麦の良質多収品種の育成(iii)種子貯蔵蛋白の溶けが適正な高品質ビール大麦品種の開発
カテゴリ	アスター育種