ブルーベリー茶および飲料

業績名	ブルーベリー茶および飲料
年度	2004
研究機関名	埼玉県農林総合研究センター
発表者所属
発表者	渡邉耕造増山富美子堀口和男
発表論文(都道府県機関)	特許出願2004-382882．2004.12
課題	埼玉県産農産物の機能性等を活かした戦略的特産品の開発　・ブルーベリーの機能性および色素を活かした商品化技術の確立
カテゴリ	加工茶ブルーベリー