全血MCA通過時間に及ぼすビール、赤ワイン、日本酒摂取の影響
業績名
全血MCA通過時間に及ぼすビール、赤ワイン、日本酒摂取の影響
年度
2000
研究機関名
食品総合研究所
発表者所属
発表者
食品工学(上席)・菊池佑二
高橋千栄子
磯野厚子
発表論文(都道府県機関)
課題
マイクロチャンネルアレイを用いた微粒子の分離と分離過程の解析(173)
カテゴリ
ワイン
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