Lactobacillus gasseri JCM1131溶菌遺伝子の構造と機能
| 業績名 | Lactobacillus gasseri JCM1131溶菌遺伝子の構造と機能 |
|---|---|
| 年度 | 2004 |
| 研究機関名 | 富山県食品研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
横井健二 |
| 発表論文(都道府県機関) |
第27回日本分子生物学会年会講演要旨集．795 |
| 課題 | 県産伝統食品の微生物特性の解明 |
| カテゴリ | 加工 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | Lactobacillus gasseri JCM1131溶菌遺伝子の構造と機能 |
|---|---|
| 年度 | 2004 |
| 研究機関名 | 富山県食品研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
横井健二 |
| 発表論文(都道府県機関) |
第27回日本分子生物学会年会講演要旨集．795 |
| 課題 | 県産伝統食品の微生物特性の解明 |
| カテゴリ | 加工 |
