緑黄色野菜の鮮度保持方法
| 業績名 | 緑黄色野菜の鮮度保持方法 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
農林水産技術会議・林徹 放射線研・鈴木節子（カゴメ株式会社・原田聰 磐田洋明 早川喜郎 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 低エネルギー電子ビームを用いた食品の処理技術の開発（１５２） |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 緑黄色野菜の鮮度保持方法 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 食品総合研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
農林水産技術会議・林徹 放射線研・鈴木節子（カゴメ株式会社・原田聰 磐田洋明 早川喜郎 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 低エネルギー電子ビームを用いた食品の処理技術の開発（１５２） |
| カテゴリ |
