リサイクル養豚の枝肉特性
| 業績名 | リサイクル養豚の枝肉特性 |
|---|---|
| 年度 | 2004 |
| 研究機関名 | 大阪府立食とみどりの総合技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
西岡輝美 |
| 発表論文(都道府県機関) |
研究会「食品残さの飼料利用の現状と展望」資料集．57-59，2005.3 |
| 課題 | 食品の高度加工技術の開発 |
| カテゴリ | 加工 豚 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | リサイクル養豚の枝肉特性 |
|---|---|
| 年度 | 2004 |
| 研究機関名 | 大阪府立食とみどりの総合技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
西岡輝美 |
| 発表論文(都道府県機関) |
研究会「食品残さの飼料利用の現状と展望」資料集．57-59，2005.3 |
| 課題 | 食品の高度加工技術の開発 |
| カテゴリ | 加工 豚 |
