県産農産物の機能性研究への農業技術センターの取り組み

業績名 県産農産物の機能性研究への農業技術センターの取り組み
年度 2004
研究機関名 広島県立農業技術センター
発表者所属
発表者 甲村浩之外6名
発表論文(都道府県機関) 広島バイオテクノロジー研究成果発表会発表要旨.19,11-14
課題
カテゴリ 加工 機能性

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