Energy consumption and cost analysis of local parboiling processes

業績名 Energy consumption and cost analysis of local parboiling processes
年度 2006
研究機関名 農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域 流通工学ユニット P. Roy(JSPSフェロー)
筑波大 N. Shimizu
Takeo Shiina
北大 Toshinori Kimura
発表論文(都道府県機関)
課題 c.農産物・食品の流通の合理化と適正化を支える技術の開発
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