Characterizaion of raffinose synthase from rice (Oryza sativa L. var. Nipponbare)
| 業績名 | Characterizaion of raffinose synthase from rice (Oryza sativa L. var. Nipponbare) |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
筑波大 S. Li 天津農大 T. Li W.D. Kim Motomitsu Kitaoka 筑波大 S. Yoshida Mitsutoshi Nakajima Hideyuki Kobayashi |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | ｅ．バイオテクノロジーを利用した新食品素材の生産技術の開発及び生物機能の解明・利用 |
| カテゴリ |
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