レーザー暗視野顕微鏡を用いたサルモネラ菌べん毛のらせんパラメータ観測

業績名	レーザー暗視野顕微鏡を用いたサルモネラ菌べん毛のらせんパラメータ観測
年度	2007
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者	千葉工大,西鳥羽恵美農業・食品産業技術総合研究機構,曲山幸生滋賀県立大,高野泰齊千葉工大,飯野正昭桐蔭横浜大,工藤成史
発表論文(都道府県機関)	可視化情報学会論文集,27(3),15-21,2007
課題	ｄ．先端技術を活用した食品の加工利用技術の開発
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レーザー暗視野顕微鏡を用いた サルモネラ菌べん毛のらせんパラメータ観測