Small-Scale Bread-Quality-Test Performance Heritability in Bread Wheat: Influence of High Molecular Weight Glutenin Subunits and the 1BL.1RS Translocation
| 業績名 | Small-Scale Bread-Quality-Test Performance Heritability in Bread Wheat: Influence of High Molecular Weight Glutenin Subunits and the 1BL.1RS Translocation |
|---|---|
| 年度 | 2007 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
農業・食品産業技術総合研究機構,北農研,パン用小麦研究チーム,西尾善太 農業・食品産業技術総合研究機構,Kaneori Takata 農業・食品産業技術総合研究機構,Miwako Ito 農業・食品産業技術総合研究機構,Tadashi Tabiki 農業・食品産業技術総合研究機構,Tatsuya. M. Ikeda 農業・食品産業技術総合研究機構,Yumiko Fujita 農業・食品産業技術総合研究機構,Wakako Maruyama-Funatsuki 農業・食品産業技術総合研究機構,Norio Iriki and Hiroaki Yamauchi |
| 発表論文(都道府県機関) |
Crop Science,47,1451-1458,2007 |
| 課題 | ｃ．実需者ニーズに対応したパン・中華めん用等小麦品種の育成と加工・利用技術の開発 |
| カテゴリ |
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