黒毛和種去勢肥育牛におけるロース芯の不飽和脂肪酸割合に対するStearoyl-CoA Desaturase(SCD)遺伝子型の効果

業績名	黒毛和種去勢肥育牛におけるロース芯の不飽和脂肪酸割合に対するStearoyl-CoA Desaturase(SCD)遺伝子型の効果
年度	2007
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者	農業・食品産業技術総合研究機構,九州沖縄農研,周年放牧研究チーム,常石英作岐阜畜研,小林直彦岐阜畜研,丸山新岐阜畜研,松橋珠子農業・食品産業技術総合研究機構,折戸秀樹農業・食品産業技術総合研究機構,神谷充
発表論文(都道府県機関)	西日本畜産学会報,50,119-120,2007
課題	ｄ．地域条件を活かした健全な家畜飼養のための放牧技術の開発
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