Effects of preharvest sprouting on flour pasting viscosity in common buckwheat
| 業績名 | Effects of preharvest sprouting on flour pasting viscosity in common buckwheat |
|---|---|
| 年度 | 2007 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
農業・食品産業技術総合研究機構,九州沖縄農研,南西諸島農業研究チーム,原貴洋 農業・食品産業技術総合研究機構,Katsuhiro Matsui 農業・食品産業技術総合研究機構,Takahiro Noda 農業・食品産業技術総合研究機構,Takahisa Tetsuka |
| 発表論文(都道府県機関) |
Plant Production Science,10(3),361－366,2007 |
| 課題 | ｖ．南西諸島における島しょ土壌耕地の適正管理、高度利用を基盤とした園芸・畑作物の安定生産システムの開発 |
| カテゴリ |
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