リンゴの収穫後の軟化程度は粉質化の発生と果肉膨圧の減少程度により決まる
業績名
リンゴの収穫後の軟化程度は粉質化の発生と果肉膨圧の減少程度により決まる
年度
2008
研究機関名
農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者
発表論文(都道府県機関)
課題
e.高収益な果樹生産を可能とする高品質品種の育成と省力・安定生産技術の開発
カテゴリ
りんご
用語の事典として使えます。
こんにちは!お手伝いします。
こんにちは!お手伝いします。