キンカチャの黄色花弁の発色にはアルミニウムが関与する

業績名	キンカチャの黄色花弁の発色にはアルミニウムが関与する
年度	2008
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者	柏原輝彦（東京理科大）保倉明子（東京理科大）
発表論文(都道府県機関)
課題	ｂ．花きの品質発現機構の解明とバケット流通システムに対応した品質保持技術の開発
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