貝毒検査体制と貝毒分析技術開発の現状について
業績名
貝毒検査体制と貝毒分析技術開発の現状について
年度
2008
研究機関名
水産総合研究センター
発表者所属
発表者
水産総合研究センター,中央水産研究所,利用加工部,機能評価研究室,鈴木敏之
発表論文(都道府県機関)
課題
(エ)安全・安心な水産物供給技術の開発
カテゴリ
分析技術
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