Effects of variations in starch synthase on starch properties and eating quality of rice
| 業績名 | Effects of variations in starch synthase on starch properties and eating quality of rice |
|---|---|
| 年度 | 2008 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
Takayuki Umemoto（農研機構作物研） Tetsuya Horibata（福山大） Noriaki Aoki Mayu Hiratsuka（筑波大院） Masahiro Yano（生物研） Naoyoshi Inouchi（福山大） |
| 発表論文(都道府県機関) |
Plant Production Science,11(4),472-480 |
| 課題 | ｄ．イネゲノム解析に基づく品質形成生理の解明と育種素材の開発 |
| カテゴリ |
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