業績名 | Different growth media alter the induction of interleukin 12 by a lactococcus lactis strain |
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年度 | 2008 |
研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
発表者所属 | |
発表者 |
Hiromi Kimoto-Nira (農研機構畜草研) Chise Suzuki Miho Kobayashi Koko Mizumachi |
発表論文(都道府県機関) |
Journal of Food Protection,71(10),2124-2128 |
課題 | d.プロバイオティック乳酸菌等を活用した機能性畜産物の開発 |
カテゴリ |